INGREDIENTES:
4bananas
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
50g de passas
1 laranja
1dl de rum
PREPARAÇÃO ;
Esprema a laranja e coloque as passas de molho no sumo ;
Misture o açúcar como açúcar baunilhado e junte também ao sumo .
Descasque as bananas.
Numa frigideira , derreta a manteiga e aloure as bananas,
de ambos os lados ,virando cuidadosamente com uma
espátula; Junte o sumo com as passas e o açúcar;
deixe levantar fervura e cozer, em lume lento, durante cerca de 5 minutos;
Coloque num prato de ir á mesa .
Num tachinho , aqueça o rum ; Acenda um fósforo e pegue-lhe fogo;
deite sobre as bananas, ainda a arder.
Sirva imediatamente.
3 comentários:
Agora marchava uma bananita destas, devem ter ficado muito boas.
Beijinhos
Amei o seu cantinho tem receitas deliciosas!!!
Acabo de fazer também o meu cantinho quando poder faça uma visita um beijo++
Obrigado também gostei muito do seu cantinho beijinhos.
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