Ingredientes :
1 Frango
3dl de vinho branco
3 Dentes de alho
1 Limão
2 colheres de(sobremesa) de calda de pimentão
1 folha de louro
Sal e pir -pir , q.b.
óleo q.b. ( para fritar )
1. Arranje o frango e corte-o em pedaços pequenos.
2. Coloque o frango numa travessa funda , tempere o com sal , pir - pir , calda de pimentão , folha de louro , o alho moído , o limão as rodelas ,e o vinho Branco e deixe repousar por 2 horas .
3.Numa fritadeira coloque o óleo e deixe-o aquecer bem depois de quente coloque os pedaços de frango e vá virando para não se queimar até estar frito .
sugestão :
Acompanhe com puré de batata .
e selada de alface.
1 Frango
3dl de vinho branco
3 Dentes de alho
1 Limão
2 colheres de(sobremesa) de calda de pimentão
1 folha de louro
Sal e pir -pir , q.b.
óleo q.b. ( para fritar )
1. Arranje o frango e corte-o em pedaços pequenos.
2. Coloque o frango numa travessa funda , tempere o com sal , pir - pir , calda de pimentão , folha de louro , o alho moído , o limão as rodelas ,e o vinho Branco e deixe repousar por 2 horas .
3.Numa fritadeira coloque o óleo e deixe-o aquecer bem depois de quente coloque os pedaços de frango e vá virando para não se queimar até estar frito .
sugestão :
Acompanhe com puré de batata .
e selada de alface.
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