INGREDIENTES
500 g de tiras de choco
Sal
Sumo de limão
Pimenta branca
Óleo para fritar
Farinha de trigo
Preparação
Tempera as tiras do choco,, com sal, pimenta branca e sumo de limão, deixa 2 horas.
Põe o óleo a aquecer, passa o choco por farinha.
Quando o óleo estiver quente, coloca as tiras do choco e frita, até ficarem douradinhos.
Põe numa travessa sobre papel absorvente.
O acompanhamento é a gosto, arroz de tomate ou salada mista.
Pimenta branca
Óleo para fritar
Farinha de trigo
Preparação
Tempera as tiras do choco,, com sal, pimenta branca e sumo de limão, deixa 2 horas.
Põe o óleo a aquecer, passa o choco por farinha.
Quando o óleo estiver quente, coloca as tiras do choco e frita, até ficarem douradinhos.
Põe numa travessa sobre papel absorvente.
O acompanhamento é a gosto, arroz de tomate ou salada mista.
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