SOPA DE NABIÇA

Ingredientes :

Um molho de nabiça
1 kg de batatas
1 cebola

2 dentes de alho

500G de cenouras
1 caldo de kenorr de sopa

água q.b.

sal q.b.

25g de massa ( pevide )

1Dl de azeite

Preparação

Descasque as batatas , a cebola, os dentes de alho e as cenouras .

Corte tudo em rodelas e coloque dentro da panela meia de água e caldo kenorr .

E leve a cozer .

Reserve 2 cenouras e cortas as rodelas finas .

Arranje a nabiça e escada para ficar mais macia .

Quando os legumes estiverem cozidos passes com a varinha e coloque um dl de azeite

e a nabiça e a restante cenoura e a massa. de deixe acabar de cozer .