uma sugestão para quem não gosta de bacalhau .
Ingredientes :
1 Frango
1kg de batatas
2 cebolas medias
3 dentes de alho
um raminho de salsa
sal q.b
Óleo q.b
8 ovos
preparação:
Coza o frango em água com um pouco de sal
depois de cozido limpo de peles e ossos e desfio
coloque um pouco de óleo no fundo de um tacho a cebola as rodelas finas e os dentes de alho picado fininho e deixe alourar
de seguida junte-lhe o frango desfiado
junte as batatas fritas em palitos fininhos .
batas os ovos e coloque por cima do preparado anterior
e envolva tudo muito bem
depois deixe secar um pouco ate ficar bom e por fim coloque as salsa picada e enfeite com azeitonas a gosto .
bom apetite
1 comentário:
Tens mesmo vontade de cozinhar, este frango até que tem bom aspecto.
Beijinhos
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