domingo, 30 de setembro de 2012



DOCE DE LEITE CONDENSADO
ingredientes:
1 lata de leite condensado

2 medidas* de leite
...
1 colher de sobremesa de farinha Maizena

5 ovos

1 pacote de natas

3 colheres de sopa de açúcar

Bolacha Maria q.b.

* medida da lata de leite condensado

Preparação:
Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.

Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.

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