domingo, 15 de julho de 2012

DOCE DE LEITE CONDENSADO COM PÊSSEGO






INGREDIENTES

1 Lata grande de pêssego em conserva
... 1 lata de leite condensado 397 gramas
250 ml de leite
6 gemas
2 Pacotes de natas de 200 ml cada

Preparação
Deite o leite condensado para um tacho, junte as gemas, mexa, adicione o leite, misture e leve ao lume mexendo sempre até ferver.
Deite uma camada do creme num recipiente ou em taças, disponha por cima uma camada de pêssego partido aos bocados não muito grandes e coloque outra camada de creme.
Repita a operação, sendo que a ultima camada deve ser de creme. Bata as natas em chantilly e espalhe por cima do doce. ( Decore a gosto.) Leve ao frigorífico uma horas antes de servir.
(Já tenho feito com ananás também fica bom.)

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